This is my choice: The reasons why I’m vegan

Hey guys. My name is Cindy and I’m vegan. But why am I? Yes, this is the question I get asked every single day. That’s why I want to let you know about my vegan life.

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Avocado lover. This is in my house trying to figure out what to cook.

I have been a vegetarian for most of my life. I remember when I was a little girl, I used to adopt little chickens, and I had dogs, cats and a dove. Every time I saw people eating animals I couldn’t stop thinking of my little pets…

Indeed, I was most of the time avoiding animals on my plate, first of all because I loved them, second, because my mom never was a meat lover, so basically I grew up without many animals’ options on my every day meals. Just ate vegetables and fruits.

My life as a vegetarian began when I stop eating beef and chicken some years ago cold turkey and I literally have never eaten pork in my entire life. (For which I am so grateful to my mommy). The last thing I gave up was fish, and eventually dairy and eggs, years ago.

However, being a vegan or want to be one never was easy. I have been bullied (even nowadays), some people have told me that God made the animals for us to eat and guy told me I’m weird because I don’t eat animals. Also, many people think it’s just a diet, but not, veganism is not a diet, it’s a lifestyle which I’m really proud of.

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A simple snack after school and before going to work. Easy and really good.

On the other hand, I have met such amazing people on my way, both vegetarians and vegans. I met people who have taught me more about being compassionate and kind to animals and to our world.  They have been such a great inspiration.

 

Essentially, my reason for becoming a vegetarian and eventually vegan is because I love animals. However, my veganism has being reinforced by learning about global warming, environment and my own health.

Green for a happier world

In addition, I have many other reasons to be vegan.

I found out that animal production is one of the main reasons of climate change.

Dairy and eggs mean animal suffer.

Eating meat is responsible for people developing diabetes and other diseases.

I read that producing a pound of beef requires more than 1,800 gallons of water.

I think eating a dead body is gross.

I enjoy food without neither blood nor bones.

Love green color meals.

I’m learning how to cook.

I love inspiring and teaching people about both veganism and vegetarianism. (Many friends of mine that used to eat meat, became vegetarians or vegans) I’m so proud of them. 🙂

I love and respect my body. No need of meat, at all.

Actually I don’t like meat, none! I have never liked it. As a vegan, I never look for a replacement for neither chicken nor beef. I prefer to eat lots of vegetables, fruits, grains, pastas or rice. If something looks like beef, I won’t eat it.

To sum up, veganism is to me a lifestyle; it means respect, love and compassion. I’m a vegan for both ethical and environment reasons. So, I love animals and I’m so proud I can do something for them.

I’d love to hear about you!

What do you think about vegan lifestyle?

Let’s be friends 🙂

SPANISH VERSION 

Esta es mi elección; razones por la que soy vegana

Hola chicos. Mi nombre es Cindy y soy vegana. Pero, ¿Por qué lo soy? Si, esta es  una pregunta que me hacen a diario. Es por eso que quiero contar acerca de mi decisión.

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Mis productos favoritos para el desayuno: Leche de avena, mantequilla orgánica de aceite de oliva y queso de marañones.  Pan vegan hecho en casa.

He sido vegetariana la mayoría de mi vida. Recuerdo cuando era una pequeña niña, siempre adoptaba pequeños pollitos, tenía perros, gatos y hasta una paloma. Cada vez que veía gente comiendo animales no podía dejar de pensar en mis pequeños animalitos…

En efecto, siempre estuve evitando cualquier tipo de animal en mis comidas diarias, primero que todo porque amaba a los animales, segundo porque mi mamá nunca ha sido una amante de la carne, así que básicamente crecí sin carne animal en mis comidas diarias. Eso sí, muchas verduras y frutas.

Mi vida como vegetariana empezó unos años atrás cuando dejé de comer carne y pollo definitivamente y realmente jamás en mi vida he probado la carne de cerdo (Por lo cual estoy muy agradecida con mi mami). La última cosa a la que renuncié fue el pescado y eventualmente los lácteos y  huevos, unos años atrás.

Sin embargo, ser vegana o querer serlo, nunca fue fácil. Aún hoy en día soy víctima de burlas y bromas tontas por no comer carne. Algunas personas me han dicho que Dios creó los animales para el consumo humano y algún compañero en mi clase me dijo que soy rara por no comer animales. Asimismo, mucha gente piensa que ser vegano es una dieta, pero no, esto va más allá, es un estilo de vida del cual me siento muy orgullosa.

De otro lado, también he conocido gente maravillosa en mi camino, tanto vegetarianos como veganos. Conocí gente que me ha enseñado mucho acerca del respeto hacia los animales y nuestro mundo. Estas maravillosas personas han sido una gran inspiración.

Esencialmente, la razón principal por la que decidí convertirme en vegetariana y eventualmente en vegana es porque amo los animales. Sin embargo, este estilo de vida y pensamiento se ha reforzado en la medida que he aprendido más acerca del calentamiento global, el medio ambiente y mi propia salud.

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Pesto pasta con vegetales.

Verde por un mundo más feliz

Adicionalmente, tengo muchas otras razones para ser vegana.

Me di cuenta que la producción animal es una de las principales causas del cambio climático.

Los lácteos y los huevos significan sufrimiento animal.

Comer carne es la razón por la cual la gente desarrolla diabetes y otros problemas de salud.

Leí que la producción de una libra de carne requiere más de 1,800 galones de agua.

Creo que comer cadáveres es asqueroso.

Realmente disfruto mi comida sin huesos o sangre.

Amo mis platos llenos de colores.

Estoy aprendiendo a cocinar.

Me encanta inspirar y enseñar a otros acerca de la vida vegetariana y vegana. (Muchos amigos y conocidos que antes comían carne, se han vuelto vegetarianos o veganos) Me siento muy orgullosa de ellos. 🙂

En realidad no me gusta la carne, ¡ninguna! Nunca me ha gustado. En mis comidas nunca estoy buscando un reemplazo de la carne o del pollo, a pesar de que hay tantas alternativas hoy en día. Prefiero comer más vegetales, frutas, granos, pastas o arroz. Si algo luce como carne, no me apetece comerlo.

Para resumir, ser vegano es un estilo de vida para mí, con un significado de respeto, amor y compasión por los animales. Yo decidí serlo por razones éticas y en relación con el medio ambiente. Amo los animales y soy feliz de poder hacer algo por ellos.

¡Me encantaría saber de ti!

¿Qué piensas acerca de la vida vegana?

Seamos amigos 🙂

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 thoughts on “This is my choice: The reasons why I’m vegan

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